Riferimento: 0320157
PANETTONE VENEZIANA CANASTA IN CARTA DA FORNO
Stampo in carta alimentare da forno per creare il panettone o veneziana in casa.
Cremore di tartaro, Lievito alimentare secco.
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CREMOR TARTARO
Agente lievitante naturale utilizzato in sostituzione del lievito chimico per la preparazione di dolci, pizze e pane. è ideale per la preparazione di prodotti lievitati conferendo morbidezza senza appesantire. Utile anche per stabilizzare gli albumi duovo nella preparazione delle meringhe.
Confezione in bustina da 8gr. o 50g.
Riferimenti Specifici
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Stampo in carta alimentare da forno per creare il panettone o veneziana in casa.
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