Pietra ollare con base e fornelletti
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La pietra ollare sopporta temperature molto elevate diffondendo uniformemente il calore lungo tutta la superficie; una volta raggiunta la temperatura richiesta è sufficente una lieve fiamma per mantenerla costante.
Al primo trattamento, seguire con attenzione le istruzioni.
Modelli e Misure:
460: cm.41x26x12h cm peso 5,50kg con supporto in acciaio 18/10
Riferimento: 0320157
Stampo in carta alimentare da forno per creare il panettone o veneziana in casa.
Riferimento: SAC1524
Sacchetti trasparenti per alimenti ottimi per Colomba Pasquale, panettone, torte, muffin
Riferimento: MSC001
Scatolette in pvc con alveoli per cioccolatini CONSEGNA 10GG. LAVORATIVI DALLA CONFERMA DELL'ORDINE
Riferimento: GrecaPiccolaStriscia
Strisce decorative per bordo crostata
Riferimento: G491
Marca: STELLA
Accessori ricambi Marca STELLA, guarnizioni, filtri o imbuti UGUALI per tutti imodelli di caffettiere
Riferimento: 34356
Attrezzi in legno per crepes "T" o classica spatola gira crep
Riferimento: 10CM
Marca: DECORA
Sottotorta ACCOPPIATO in cartone dorato e argento, tondo o rettangolare in varie misure.
Riferimento: 5113773
Marca: KUCHENPROFI
Colapasta o calariso in acciaio 18/10
Riferimento: 090002080000
Marca: LAGOSTINA
Ricambi originali per pentola a pressione LAGOSTINA
Riferimento: 5101302
Marca: GEFU
Per cucinare con il famoso metodo „sous vide“, ovvero cuocendo le vivande sottovuoto in un involucro di plastica, il termometro per
Riferimento: 012012010122
Marca: LAGOSTINA
Pentola a pressione in acciaio ottima anche per i ripiani a induzione
Riferimento: 62996
pentola con cestello per friggere adatta a tutte le fonti di calore
Riferimento: 011116930182
Marca: LAGOSTINA
Pentole in acciaio modello ACCADEMIA lagofusion LAGOSTINA
Riferimento: 1681007
Fornello elettrico per caldarroste in metallo
Riferimento: 73668
Marca: ICE BAG
Pentolino in acciaio per cottura a bagnomaria
Riferimento: LF1274
Marca: ROGASKA
Una linea completa Degustazione Vini, ROGASKA calici in cristallo soffiati, il giusto equilibrio a ogni calice
Riferimento: 55915
Marca: EXCELSA
Pastaiola con 2 cestelli in acciaio 18/10
Riferimento: 5350170
Marca: STEBA
Si tratta semplicemente di una tecnica che consiste nel cuocere gli alimenti a temperatura costante ricompresa tra i 50 e i 60° C. Con la cottura a bassa temperatura: l'alimento si cuoce attraverso il ricircolo del calore. non vi è dispersione di succhi, umori e principi nutritivi.
Riferimento: 1171742
Padella a 2 manici in ferro o antiaderente ottima per paella
Riferimento: 011193020924
Marca: LAGOSTINA
Le pentole linea PATRIMONIO di Lagostina, La Risottiera, La Tagliata, La Pasta e per finire La Polenta Minestrone... tempo di attesa 10gg. lavorativi
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Pietra ollare con base e fornelletti
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