Tortiera per crostata con gradino, stampo FURBO
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Tortiera antiaderente per crostate, grazie al gradino interno aiuta alla composizione della frutta, crema, marmellata senza scivolare.
Misure e modelli:
FURBO24: in alluminio diam. 24x3,5h.cm 500g.
FURBO28: IN ALLUMINIO diam. 28x4h.cm. 1kg.
9: IN ALLUMINIO diam. 9cm.
10: antiaderente diam. 10x2,5h.cm.
22: antiaderente diam. 22x5h.cm. 1100ml.
24: antiaderente diam. 24x2,5h.cm.
30: antiaderente diam. 30x3h.cm.1300ml.
OVALE: 33x22x3,5h.cm.
RICETTA
PER LA BASE
• 150 g di farina 00
• 150 g di farina manitoba
• 180 g di zucchero
• 100 g di olio di semi
• 150 g di acqua
• 80 ml di latte
• scorza di un limone grattugiata
• succo di un limone
• una bustina di lievito per dolci
• succo di pesca e limone per la bagna
PER LA DECORAZIONE
• 250 g di fragole
• 4 kiwi
• crema pasticcera
Riferimenti Specifici
Riferimento: 0320157
Stampo in carta alimentare da forno per creare il panettone o veneziana in casa.
Riferimento: SAC3040
Sacchetti trasparenti per alimenti ottimi per Colomba Pasquale, panettone, torte, muffin
Riferimento: MSC001
Scatolette in pvc con alveoli per cioccolatini
Riferimento: GrecaPiccolaStriscia
Strisce decorative per bordo crostata
Riferimento: G491
Marca: STELLA
Accessori ricambi Marca STELLA, guarnizioni, filtri o imbuti UGUALI per tutti imodelli di caffettiere
Riferimento: 34356
Attrezzi in legno per crepes "T" o classica spatola gira crep
Riferimento: 10CM
Marca: DECORA
Sottotorta ACCOPPIATO in cartone dorato e argento, tondo o rettangolare in varie misure.
Riferimento: 9260278
Griglia in acciaio con piedini, ottima per raffreddare le torte
Riferimento: F83225
Marca: FunCakes
Noccioli in ceramica per la cottura, ottimi per le crostate.
Riferimento: FF06
Stampi in silicone microforati FORMASIL by Pavoni in collaborazione con Leonardo Di Carlo, Campione del Mondo di Pasticceria (Rimini 2004), acclamato giudice de Il Più Grande Pasticcere e ora Fondatore di Pastry Concept
Riferimento: 0320157
Stampo in carta alimentare da forno per creare il panettone o veneziana in casa.
Riferimento: 60285
Marca: EXCELSA
Fonduta in porcellana con vassoio per cioccolata
Riferimento: 170520
Marca: STADTER
Confezione composta da 3 stampi a espulsione per creare fiori di zucchero o altro a forma di garofano o ninfea
Riferimento: 2090208
Marca: DECORA
Decorazioni Edibili Stelline dorate10
Riferimento: 023772
Marca: STADTER
Set tagliabiscotti in acciaio "il paese di Heidi" composto da 7pz. in confezione libro
Riferimento: f51830
Marca: FunCakes
Diamanti di gelatina commestibili di FunCakes porterete le vostre torte a un livello completamente nuovo
Riferimento: C304
Marca: Sugarflair
Burro di cacao colorato, ideale per la colorazione e decorazione di cioccolato e masse grasse
Riferimento: 0271019
Mattarello in SILICONE o PLASTICA con manici in girevole
Riferimento: 1167024
Marca: OTTINETTI
Stampo per panettone, in alluminio
Riferimento: 0212300R15M017
Marca: LEKUE
Stampo in silicone per creare cuore di cioccolato 3D
Riferimento: cw911
Conf. 12 avvolgi muffin in carta in vari disegni.
Riferimento: 5250089
L'unico misurino automatico che misura sia ingredienti liquidi che solidi, in plastica con fondo magnetico a portata di mano.
Riferimento: F45180
Colori metallizzati per alimenti, da utilizzare solo per pittura.
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