Isomalto
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Ingredienti: Isomalto (E953)
Modalità di conservazione: il prodotto deve essere stoccato in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta.
Modalità d’uso:
Sugarplus è il nome commerciale dell’isomalto, uno zucchero speciale utilizzato per decorazioni rigide. Va sciolto in un pentolino, sul gas o all’interno di un forno a microonde, senza miscelarlo troppo per evitare il formarsi di bolle d’aria. Una volta sciolto raggiungerà la consistenza di uno sciroppo trasparente che, fatto riposare per qualche minuto perché si raffreddi, potrà essere usato per la creazione di vari decori con tecniche appropriate:
500G. SACCHETTO ALLUMINIO MARCA SARACINO
Riferimento: 0320157
Stampo in carta alimentare da forno per creare il panettone o veneziana in casa.
Riferimento: SAC1524
Sacchetti trasparenti per alimenti ottimi per Colomba Pasquale, panettone, torte, muffin
Riferimento: MSC001
Scatolette in pvc con alveoli per cioccolatini CONSEGNA 10GG. LAVORATIVI DALLA CONFERMA DELL'ORDINE
Riferimento: GrecaPiccolaStriscia
Strisce decorative per bordo crostata
Riferimento: G491
Marca: STELLA
Accessori ricambi Marca STELLA, guarnizioni, filtri o imbuti UGUALI per tutti imodelli di caffettiere
Riferimento: 34356
Attrezzi in legno per crepes "T" o classica spatola gira crep
Riferimento: 10CM
Marca: DECORA
Sottotorta ACCOPPIATO in cartone dorato e argento, tondo o rettangolare in varie misure.
Riferimento: 21034358
Marca: WILTON
Tappetini in silicone per creare decorazioni in rilievo con pasta di gomma, fondente ecc...
Riferimento: 30485
Marca: MODECOR
Guanti in lattice per zucchero, isomalto
Riferimento: 4783800
Pompetta con terminale in rame ottima per isomalto
Riferimento: SC7125
Marca: ScrapCooking
Decorate cupcake, torte e altri dolci con questi TUBETTI decorativi. Questo set contiene 4 tubetti pronti all'uso
Riferimento: f51830
Marca: FunCakes
Diamanti di gelatina commestibili di FunCakes porterete le vostre torte a un livello completamente nuovo
Riferimento: 8011684029616
Cremore di tartaro, Lievito alimentare secco.
Riferimento: 9600601
Lucidande spray pr lucidare e proteggere tutte le vostre creazioni
Riferimento: 25619870065
Marca: SILIKOMART
Stampo in silicone... semplice co foglia in filievo simbolo di natura
Riferimento: 9570104
Oro o argento alimentare, in fogli, fiocchi polvere o briciole
Riferimento: 8011684018511
Gomma xantano è una fibra alimentare utilizzata in molte ricette. Serve per rendere l'impasto spalmabile o pastoso.
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