Isomalto
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Ingredienti: Isomalto (E953)
Modalità di conservazione: il prodotto deve essere stoccato in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta.
Modalità d’uso:
Sugarplus è il nome commerciale dell’isomalto, uno zucchero speciale utilizzato per decorazioni rigide. Va sciolto in un pentolino, sul gas o all’interno di un forno a microonde, senza miscelarlo troppo per evitare il formarsi di bolle d’aria. Una volta sciolto raggiungerà la consistenza di uno sciroppo trasparente che, fatto riposare per qualche minuto perché si raffreddi, potrà essere usato per la creazione di vari decori con tecniche appropriate:
500G. SACCHETTO ALLUMINIO MARCA SARACINO
Riferimento: 0320157
Stampo in carta alimentare da forno per creare il panettone o veneziana in casa.
Riferimento: SAC3040
Sacchetti trasparenti per alimenti ottimi per Colomba Pasquale, panettone, torte, muffin
Riferimento: MSC001
Scatolette in pvc con alveoli per cioccolatini
Riferimento: GrecaPiccolaStriscia
Strisce decorative per bordo crostata
Riferimento: G491
Marca: STELLA
Accessori ricambi Marca STELLA, guarnizioni, filtri o imbuti UGUALI per tutti imodelli di caffettiere
Riferimento: 34356
Attrezzi in legno per crepes "T" o classica spatola gira crep
Riferimento: 10CM
Marca: DECORA
Sottotorta ACCOPPIATO in cartone dorato e argento, tondo o rettangolare in varie misure.
Riferimento: 21034358
Marca: WILTON
Tappetini in silicone per creare decorazioni in rilievo con pasta di gomma, fondente ecc...
Riferimento: 4783800
Pompetta con terminale in rame ottima per isomalto
Riferimento: 9600601
Lucidande spray pr lucidare e proteggere tutte le vostre creazioni
Riferimento: SMD100
Tappettini in silicone per creare stupendi pizzi alimentari
Riferimento: fc95615
Marca: SARACINO
Pasta di gomma ti aiuta a creare i tuoi fiori in modo più elestico.
Riferimento: ap0001or
Marca: STADTER
Coloranti perlati in polvere per alimenti.
Riferimento: CPCO250
Marca: PAVONI
Cioccolato plastico in tutti i colori
Riferimento: CMO20HPK
Marca: COULOR MILL
COLORANTI ALIMENTARI OTTIMI PER CIOCCOLATO
Riferimento: 9261662
Marca: DECORA
CMC usato come agente addensante e stabilizzante o come collante.
Riferimento: mg044798
Colori alimentari in polvere idrosolubili, ottimi per ghiaccia, meringhe, panna, tutti gli impasti liquidi
Riferimento: 9262080
Marca: DECORA
Burro di cacao in polvere per creme, gelati, cioccolato, mousse ecc...
Riferimento: 2090208
Marca: DECORA
Decorazioni Edibili Stelline dorate10
Riferimento: 8011684051518
Il malto in polvere è un ingrediente molto utile per fare il pane. Ricco di enzimi, aiuta lo sviluppo del pane e ne esalta la doratura.
Riferimento: cb556209
Marca: CALLEBAUT
Il miglior cioccolato... CALLEBAUT CHOCOLATE CALLETS OFFERTA DAL 1 LUGLIO AL 31 LUGLIO
Riferimento: 8011684027698
Maltitolo, dolcificante ideale per realizzare dolci
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