Gelatina a freddo spray
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Gel neutro consigliato per dischi di cialda.
Spamato sul disco, gli conferisce una maggiore luce e brillantezza
CONFEZIONE DA 80GR. o da 250G.
DECORA: 125 ml Gelatina trasparente spray, pronta all’uso, dal sapore neutro, per proteggere e lucidare crostate, torte alla frutta, semifreddi, cialde di ostia e macedonie e per ravvivare il colore di ogni preparazione dolciaria. Facile da usare: da applicare direttamente sul dolce, senza l’utilizzo del pennello. Prodotto gluten free. ngredienti: Acqua, sciroppo di glucosio, addensante: agar-agar, correttore di acidità: acido citrico, conservante: potassio sorbato. Dichiarazione nutrizionale media per 100 G di prodotto: Energia 743 kJ, 175 Kcal; Grassi 0g, di cui acidi grassi saturi 0g; Carboidrati 43.5g, di cui zuccheri 19g; Proteine 0g; Sale 0g, Fibre 0.4g. Consigli per la conservazione: Conservare in luogo fresco. Dopo il primo utilizzo consumare entro 6 mesi.
SPRAY: bomboletta spray da 200ml. protegge e lucida le composizioni a base di frutta, grazie alla nuova tecnologia BOV il prodotto può essere utilizzato in tutte le posizioni, anche capovolto. Spruzzare uno strato sottile omogeneo mantenendo una distanza 25/30cm. dalla superficie.
INGREDIENTI: acqua, sciroppo di glucosio,addensante(agar-agar)correttore di acidità E330, acido citrico, conservante E202, potassio sorbato
Riferimenti Specifici
Riferimento: 0320157
Stampo in carta alimentare da forno per creare il panettone o veneziana in casa.
Riferimento: SAC1524
Sacchetti trasparenti per alimenti ottimi per Colomba Pasquale, panettone, torte, muffin
Riferimento: MSC001
Scatolette in pvc con alveoli per cioccolatini CONSEGNA 10GG. LAVORATIVI DALLA CONFERMA DELL'ORDINE
Riferimento: GrecaPiccolaStriscia
Strisce decorative per bordo crostata
Riferimento: G491
Marca: STELLA
Accessori ricambi Marca STELLA, guarnizioni, filtri o imbuti UGUALI per tutti imodelli di caffettiere
Riferimento: 34356
Attrezzi in legno per crepes "T" o classica spatola gira crep
Riferimento: 10CM
Marca: DECORA
Sottotorta ACCOPPIATO in cartone dorato e argento, tondo o rettangolare in varie misure.
Riferimento: 0321127
Marca: DECORA
Fogli ostia A4 sottili, wafer paper
Riferimento: GG034
Marca: PAVONI
Stampi in silicone 3D una gamma di stampi per preparazione di appetizer, portate principali e dessert.
Riferimento: 26300130065
Marca: SILIKOMART
STAMPI IN SILICONE FRUTTA In 3D
Riferimento: 25106130065
Marca: SILIKOMART
La nuova tendenza è FRUTTATA!
Riferimento: 20FRUIT04
Stampi per cioccolato in policarbonato per praline e frutta 3D
Riferimento: GG015
Marca: PAVONI
una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività.
Riferimento: SC6984
Marca: WILTON
Decorazioni in zucchero con soggetti simpatici e colorati
Riferimento: 0300311
Marca: DECORA
Preparato per ghiaccia reale, facile da preparare, pronto in pochi minuti
Riferimento: 9261662
Marca: DECORA
CMC usato come agente addensante e stabilizzante o come collante.
Riferimento: 8011684027728
Granella o farina di pistacchi, i pasticceri la usano per preparare dessert, gli chef per arricchire paste golose piatti a base di pesce
Riferimento: 9261628
Marca: WILTON
Arome per aromattizzare, torte, creme, biscoti, ecc...
Riferimento: 390102
Colori alimentari in polvere (liposolubili) ottimi per colorare e dipingere
Riferimento: MAGIC250
Preparato alimentare per creare pizzi di zucchero.
Riferimento: cb556209
Marca: CALLEBAUT
Il miglior cioccolato... CALLEBAUT CHOCOLATE CALLETS OFFERTA DAL 1 LUGLIO AL 31 LUGLIO
Riferimento: 395015
Marca: STADTER
Gomma adragante in polvere alimentare
Riferimento: 0500220
Decorazioni, sprinkle in zucchero con soggetti Natalizi
Riferimento: 8011684027506
Zucchero a velo BUCANEVE resistente all'umidità
Riferimento: 8011351026431
Marca: DECORA
Essenziale ingrediente nella preparazione di pastigliaggi e glassa.
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Gelatina a freddo spray
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