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MACCHINA SOTTOVUOTO elettrica
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MACCHINA SOTTOVUOTO elettrica

5350073

Macchina per sottovuoto 

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Descrizione
BRANDANI: misure 39x8x5h.cm. 1. Tasto "Seal"con LED : premere questo tasto per sigillare i sacchetti (si raccomanda di rispettare intervalli di 40 secondi ogni volta) 2. Tasto "Vac/Seal e Stop" : premere questo tasto per aspirare e sigillare i sacchetti automaticamente (si raccomanda di rispettare intervalli di 40 secondi ogni volta). Premendo nuovamente, la macchina smetterà di funzionare immediatamente. 3. Tasto Release:premere questo tasto per far uscire l'aria, aprire il coperchio e togliere i sacchetti sottovuoto Si consiglia un intervallo di 40 secondi dopo ogni sigillatura o aspirazione
A. Foro di aspirazione dell'aria: l'aria uscirà da questo buco B. Guarnizione: evita perdite di aria C. Barra saldante: barra di sigillatura da 3 mm per un’ottimale sigillatura D. Camera sottovuoto: inserirvi il lato di apertura dei sacchetti sottovuoto E Labbro in gomma: assicura che la sigillatura sia liscia al 100%
VK6: Descrizione del prodotto Massima pressione negativa: 0,8 bar Velocità di aspirazione: 16 l/min Aspirazione e sigillatura automatiche Funzione di tenuta extra Pulsante Stop per mettere in pausa in qualsiasi momento Pulsante a impulsi per l'aspirazione di alimenti sensibili alla pressione Per film fino a 28 cm di larghezza e qualsiasi lunghezza Raccordo tubo per aspirazione in contenitori Compresi 10 sacchetti.  Potenza: 170 W (230 V ~) Peso: 1,4 kg Dimensioni (A/L/P): 6,5 x 34 x 15 cm Cassa: acciaio inossidabile

VK12: Facile da usare: Gli alimenti rimangono freschi molto più a lungo grazie al vuoto. Grandi quantità possono essere facilmente conservate e protette dai bordi del congelatore. Ad esempio, gli alimenti sotto vuoto sono perfettamente preparati per essere preparati in modo delicato nel processo Sous-Vide.L'aspirapolvere VK 12 di Steba si adatta a qualsiasi cucina con il suo design moderno in acciaio inox/nero. Con una velocità di aspirazione di 12 l/min e una depressione di 0,8 bar, può essere convincente dal punto di vista delle prestazioni. La particolarità di questo dispositivo è la sua doppia saldatura. In questo modo avrete una doppia protezione contro le perdite quando gli alimenti umidi vengono sottovuoto. Il VK 12 salda inoltre pellicole fino a 30 cm di larghezza. Con i suoi programmi automatici: Aspirazione automatica, sigillatura e funzione di arresto è inoltre molto semplice da utilizzare. La funzione di sigillatura extra per una sigillatura semplice, doppia o prolungata completa perfettamente il funzionamento. Inoltre, grazie al suo comodo utilizzo con una sola mano con impugnatura extra per un facile inserimento e grazie alla camera a vuoto rimovibile. Ciò rende la pulizia molto semplice. Una caratteristica importante del prodotto è che il VK 12 è adatto per un funzionamento a lungo termine senza pausa. Altri vantaggi del VK 12 sono tra l'altro il collegamento del tubo flessibile e il tubo per vuoto in dotazione, in modo da poter estrarre facilmente l'aria dai contenitori corrispondenti.
Funzione di tenuta extra
Adatto per il funzionamento a lungo termine senza pausa
Comodo utilizzo con una sola mano con impugnatura
Aspirazione e sigillatura automatica
Tasto di arresto per ogni interruzione
Per pellicole e sacchetti fino a 30 cm di larghezza e qualsiasi Lunghezza PIù PICCOLA
Raccordo per tubo flessibile per la depressione in contenitori
Facile pulizia grazie alla camera a vuoto rimovibile Potenza: 120 W (230 V ~) Peso: 2 kg Dimensioni (A/L/P): 10 x 40 x 18,5 cm Cassa: nera / acciaio inossidabile
ROTOLO 1: 20CM.X6MT. 0 2: 28CMX6MT. : Confezione 2 rotoli sottovuoto piccoli per Sous-Vide, i rotoli sottovuoto Premium protteggono contro bruciatura da freddo (freezer burn) e gli alimenti rimangono freschi più a lungo per un multiplo. Adatti per le macchine per sottovuoto comuni  Inoltre questi rotoli sottovuoto sono dotati di una struttura 3D che garantisce un risultato ottimale e di una saldatura stabile. Antistrappo, resistono al bollore, adatto per alimenti e adatto per microonde
1 CM20X6MT. 2 CM.28X6MT. Sacchetti goffrati - Universali Per qualsiasi macchina sottovuoto
NO PER BASSA COTTURA CONF. 50PZ. DA: 15x30, 20x30 o 30x40 cm.  
ROTOLI DA 20CM. X 6MT. o 30CM.X6MT. Rotolo goffrato - Universali Per qualsiasi macchina sottovuoto CONF. 2 PZ.

 

 

Dettagli del prodotto
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Riferimento: 5350170

Marca: STEBA

SOUS VIDE RONER

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Si tratta semplicemente di una tecnica che consiste nel cuocere gli alimenti a temperatura costante ricompresa tra i 50 e i 60° C. Con la cottura a bassa temperatura: l'alimento si cuoce attraverso il ricircolo del calore. non vi è dispersione di succhi, umori e principi nutritivi.

Prezzo 122,95 €
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