Tappetino microforato in silicone areato ideale per la cottura di pani e per la cottura in bianco di fondi per crostate
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Tappeti in silicone microforati con anima in fibra di vetro ideali per la cottura di crostate, biscotti, bignè, petits-fours, pane e pizza. Grazie ai fori presenti il calore viene trasmesso in modo uniforme su tutta la superficie dei tappetini garantendo una cottura ottimale sia sulla parte superiore che quella inferiore delle preparazioni. I tappeti microforati possono essere utilizzati anche come supporto per la surgelazione, sono anti scivolo e antiaderenti.
Misure e Modelli:
AIR MAT: Misure: 300 x 400 mm SILIKOMART
FOROSIL43: misura: 38x30cm. PAVONI
FOROSIL53: misura: 52x31,5cm. PAVONI misura gastro
FOROSIL64: misura: 60x40cm. PAVONI
SILPAIN: Misure: 53x32,5cm. SILPAT
Riferimenti Specifici
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