Tappeto in silicone microforato con anima in fibra di vetro ideale per la cottura di bignè ed éclairs.
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Tappeto in silicone microforato con anima in fibra di vetro ideale per la cottura di bignè ed éclairs. Grazie ai fori presenti il calore viene trasmesso in modo uniforme su tutta la superficie del tappetino garantendo una cottura ottimale.
Lato A - Éclair - 12 mm x 2,5 mm
Lato B - Choux - small Ø 3 mm - regular Ø 5 mm
MISURA
PICCOLO: 30x40cm.
CHOUX: 40x60cm. AIR MAT CHOUX
ECLAIR: 40x60cm. AIR MAT ECLAIR
Riferimenti Specifici
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Ode50 è lo scrigno perfetto per esprimere la ricchezza creativa e la tecnica del professionista
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