Lama per incidere pane panettone livitati in genere
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Questa lametta viene utilizzata in panetteria per gli intagli in superficie del pane , panettoni ecc...
chiudere sempre la lama quando non si usa
LAIB & SEELE: coltello panetteria Materiale: legno Dimensioni: 19,0 x 3,5 x 3,3 cm non lavabile in lavastoviglie
LISCIA: coltellino lama fissa
CURVA: Dimensione. 12cm Materiale lama. Inox Materiale impugnatura. Plastica N.b. La lama, una volta usurata, non si può sostituire.
LEGNO: Un must per panettieri e panificatori. Il taglierino per pane consente di incidere (profondità di taglio di 5-10 mm), in modo decorativo, pane, panini, baguette ecc. prima della cottura. Gli intagli nella pelle dell'impasto non sono solo decorativi, ma garantiscono anche la cottura ottimale della crosta e aiutano a controllare l'espansione della pagnotta durante la cottura. Il taglierino viene fornito con 5 lame di ricambio in una pratica custodia e un attrezzo per un facile cambio della lama. Il manico ergonomico prevede l'utilizzo maneggevole e siuro. Uso: immergere la lama in acqua prima del taglio - risciacquare la lama con acqua dopo l'uso - non utilizzare spazzole o panni poiché usurano la lama.
Riferimenti Specifici
Riferimento: 0320157
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Riferimento: SAC3040
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Scatolette in pvc con alveoli per cioccolatini
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Riferimento: 34356
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Riferimento: 10CM
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Riferimento: 0320157
Stampo in carta alimentare da forno per creare il panettone o veneziana in casa.
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Cestino di canna per la lievitazione della pasta per pane, pizza ecc...
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Marca: BIRKMANN
Telaio per pane, in modo che il pane ottenga quel sapore speciale di forno a legna
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P10ietra refrattaria con supporto
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Stampo antiaderente ondulato per il tipico dolce Amor Polenta
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Marca: BIRKMANN
Teglie alluminio presso fuso e antiaderente eccellente
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Marca: ZIELONKA
Panno in microfibra speciale per acciaio inossidabile
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Marca: SILIKOMART
3Stampi in silicone per ghiaccioli, cioccolato, gelatina ecc...
Riferimento: 5112592
Marca: KUCHENPROFI
Cilindo pressa alimenti in acciaio con inteno per ripieno, ottimo per riso, carne, pesce ecc...
Riferimento: A0410746
Marca: ROYAL FINE CHINA
Servizio di piatti PAINTING RED collezione elegante in Porcellana Fina China SPEDIZIONE ENTRO 7GG. DALLA CONFERMA E PAGAMENTO DELL'ORDINE!!!
Riferimento: 60636
Simpaticissime paperelle, fiori ecc....colorate galleggianti per tisane o infusi vari...
Riferimento: 298
Attrezzo in legno per garganelli in legno di faggio
Riferimento: 5114099
Marca: KUCHENPROFI
Panno filtrante, utile come setaccio
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Bacchette in melamina per mangiare giapponese o cinese
Riferimento: 023535057288
Marca: LORANN
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Marca: CRISCO
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Burro di cacao in polvere per creme, gelati, cioccolato, mousse ecc...
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