Burro di cacao spray , velvet
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COPERTURA DI CIOCCOLATO EFFETTO VELLUTO!!!
La Linea VELLUTO spray offre al semifreddo un decoro dall'effetto veluttato più fine ed elegante, può essere spruzzato su tutte le superfici congelate come semfreddi, mousse torte gelato cioccolato, creme ecc.... è realizzato con ricetta tradizionale, 50% cioccolato e 50% burro di cacao e colorante; pertanto il risultato finale, oltre ad avere un estetica superiore ha anche un gusto molto piacevole al palato
Disponibili nei colori:
Bomboletta da 250ml. MARRONE250, ROSSO250 e NEUTRO250(avorio)GIALLO,250 VERDE250 e ROSA250 ingredienti: propellenti, burro di cacao, cacao Marca SOLCHIM
Bombolete da 400ml. MARRONE SCURO400, MARRONE CHIARO400, ROSA400, BIANCO400, VERDE PISTACCHIO400, AZZURRO400, GIALLO400, ARANCIONE400 O ROSSO400, NERO400, Marca PAVONI
NEW BluTiffany, BLUCOBATO offerta in scadenza 11/2023, Oro e Argento 400ml. PAVONI
ingredienti: burro di cacao e cacao in polvere (solo per i colore marrone)
per i colori solo burro di cacao e colorante E...
BISOGNA SAPERE CHE:
è fondamentale che il prodotto su cui si spruzza il chablonage sia CONGELATO. Agitare bene prima dell'uso. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo di prodotto sulla superficie congelata che si vuole trattare, da una distanza di circa 15/20cm. ad intervalli regolari. Ruotare costantemente il dolce mentre si spruzza la decorazione Chablonage in modo da distribuire uniformemente il prodotto. Con la stessa procedura si possono decorare anche mousse, cioccolato creme, ecc...
Riferimenti Specifici
Riferimento: 0320157
Stampo in carta alimentare da forno per creare il panettone o veneziana in casa.
Riferimento: SAC3040
Sacchetti trasparenti per alimenti ottimi per Colomba Pasquale, panettone, torte, muffin
Riferimento: MSC001
Scatolette in pvc con alveoli per cioccolatini
Riferimento: GrecaPiccolaStriscia
Strisce decorative per bordo crostata
Riferimento: G491
Marca: STELLA
Accessori ricambi Marca STELLA, guarnizioni, filtri o imbuti UGUALI per tutti imodelli di caffettiere
Riferimento: 34356
Attrezzi in legno per crepes "T" o classica spatola gira crep
Riferimento: 10CM
Marca: DECORA
Sottotorta ACCOPPIATO in cartone dorato e argento, tondo o rettangolare in varie misure.
Riferimento: scg57
Marca: SILIKOMART
Stampini in silicone per creare simpatici cioccolatini.
Riferimento: 32860870065
Marca: SILIKOMART
2020Stampo in silicone a forma di cuoricino
Riferimento: 25307990065
Marca: SILIKOMART
Uovo perfetto... grazio allo stampo MUL3D egg
Riferimento: F45180
Colori metallizzati per alimenti, da utilizzare solo per pittura.
Riferimento: SMD100
Tappettini in silicone per creare stupendi pizzi alimentari
Riferimento: 40LCA006
Colori liquidi da utilizzare con aerografo
Riferimento: 8011684004156
Zucchero a velo BIANCO no vanigliato
Riferimento: 395015
Marca: STADTER
Gomma adragante in polvere alimentare
Riferimento: f20255
Marca: FunCakes
Pasta di zucchero da copertura, decoro, confezioni da 250g. marca FUNCAKES
Riferimento: 8011684024222
La carragenina è un addensante e gelatificante.
Riferimento: DEC02K025
Marca: SARACINO
Pasta di zucchero modellabile bianca
Riferimento: CB647791
Marca: CALLEBAUT
Qualità premium Callebaut: L'impegno di Callebaut nell'utilizzare solo i migliori ingredienti traspare in ogni CrispPearl
Riferimento: f10560
Marca: FunCakes
Preparato in polvere per crema al burro
Riferimento: pak004k02
Aroma in pasta DA AGGIUNGERE a creme, gelati e impasti in tantissimi gusti squisiti
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