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Nasce dalla collaborazione con il Pastry Chef Grégoire Berger, Mistery consente di realizzare una torta con un decoro geometrico 3D unico e originale!
Permette la realizzazione di preparazioni dolci o salate, da forno nonché mousse o semifreddi, che delizieranno sia la vista che il gusto.
Misure e modelli:
1100: Dimensioni singola cavità: Ø 17 cm H 5,5 cM.Volume totale: 1100 ml
95: Dimensioni singola cavità: Ø 6,5 cm H 3,5 cm Volume singola cavità: 95 ml Volume totale: 570 ml
Riferimenti Specifici
Riferimento: 0320157
Stampo in carta alimentare da forno per creare il panettone o veneziana in casa.
Riferimento: SAC3040
Sacchetti trasparenti per alimenti ottimi per Colomba Pasquale, panettone, torte, muffin
Riferimento: MSC001
Scatolette in pvc con alveoli per cioccolatini
Riferimento: GrecaPiccolaStriscia
Strisce decorative per bordo crostata
Riferimento: G491
Marca: STELLA
Accessori ricambi Marca STELLA, guarnizioni, filtri o imbuti UGUALI per tutti imodelli di caffettiere
Riferimento: 34356
Attrezzi in legno per crepes "T" o classica spatola gira crep
Riferimento: 10CM
Marca: DECORA
Sottotorta ACCOPPIATO in cartone dorato e argento, tondo o rettangolare in varie misure.
Riferimento: 0260827
Tappetino in silicone grande con disegni in rilievo.
Riferimento: silcopat8
Tappettino in silicone, antiaderente ANCHE DA FORNO
Riferimento: 36362870065
Marca: SILIKOMART
Stampo in silicone Eclair140, Finger 75, Cylindre 75 o Fingers75
Riferimento: 0321130
Marca: DECORA
Fogli sottili di ostia commestibili spessore 0,3mm.
Riferimento: 43419
Marca: TESCOMA
Pentolino in acciaio per sciogliere il cioccolato.
Riferimento: 25255870065
Marca: SILIKOMART
Fragrance115 è il nuovo stampo di Silikomart Professional. Composto da due stampi multiforma in silicone
Riferimento: 20343870065
Marca: SILIKOMART
SAtampo in silicone CUBIK silikomart
Riferimento: 366
Marca: WILTON
I CORNETTI ... TUTTE LE MISURE!!!
Riferimento: 20050
Marca: STADTER
Tortiera per crostata con gradino, stampo FURBO
Riferimento: 5114381
Marca: ZASSENHAUS
SPIANATOINA RIP6IANO IN ACCIAIO CON FERMO
Riferimento: 30866p
Marca: PME
Punteruolo scriber needle modellin tool
Riferimento: DF0652
Marca: DEKOFEE
Set ball tool in acciaio
Riferimento: 25.454.87.0065
Marca: SILIKOMART
Macaron 110 è l’esclusivo set composto da 2 stampi che permette di realizzare delle monoporzioni da 110 ml
Riferimento: ke099
Marca: PAVONI
Stampi in silicone, monoporzione, tortiere ... amore .. cuori
Riferimento: 20420130065
Marca: SILIKOMART
Ispirato dall'esclusiva bûche "Le Stère Chocolaté" firmata dal pastry chef Pascal Hainigue
Riferimento: 9280120
Marca: STADTER
Bastoncini in legno, per ghiaccioli, lecca lecca, cioccolatini, ecc...
Riferimento: 36362870065
Marca: SILIKOMART
Stampo in silicone Eclair140, Finger 75, Cylindre 75 o Fingers75
Riferimento: F54850
Marca: FunCakes
La gomma arabica è un legante a base vegetale
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