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GLICERINA ALIMENTARE
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GLICERINA ALIMENTARE 120G

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GLICERINA ALIMENTARE LIQUIDA

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Descrizione

La glicerina è un prodotto versatile che può essere usato per molte cose. Mantiene la torta più fresca più a lungo, migliora la consistenza del fondente fatto in casa, previene la cristallizzazione dello zucchero e può evitare che la crema di burro si secchi Aggiungi un paio di cucchiaini di glicerina all'impasto della tua torta prima della cottura per mantenere la tua torta più fresca più a lungo. Un po' di glicerina nella glassa reale aggiunge lucentezza e impedisce alla glassa di diventare dura e secca. Rende la glassa reale più facile da applicare. Prevenire la cristallizzazione dello zucchero aggiungendo glicerina quando si riscaldano zucchero e acqua ad alta temperatura. La glicerina funziona anche come ammorbidente nel fudge, nel tartufo e nel caramello. La glicerina può evitare che la crema di burro si secchi e formi una crosta. Mantiene la crema di burro liscia come la seta e aiuta a fissare gli spruzzi o le decorazioni sulla torta. Migliora la consistenza e la duttilità del fondente fatto in casa. Può anche aiutare ad ammorbidire il fondente più vecchio e rigido, aggiungi qualche goccia e piegalo attraverso il tuo fondente fino a renderlo liscio. Contenuto: 120 grammi.

FUNCAKES: Ingredienti: glicerolo (100%).

SUGARFLAIR: La glicerina Sugarflair è un prodotto versatile che può essere usato per ammorbidire la glassa. Principalmente usato per ammorbidire la glassa. Aggiungi alle ricette per creare una consistenza più morbida. Impedisce alla tua glassa reale di diventare morbida. Contenuto: 45 grammi. Ingredienti: umettante: E422.

Dettagli del prodotto
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