Burro di cacao in polvere per creme, gelati, cioccolato, mousse ecc...
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Burro di cacao puro, ricavato da una selezione di semi di cacao interi tostati, dal colore e sapore neutro.
Semplice da utilizzare: il pratico formato a PASTIGLIA consente uno scioglimento rapido ed uniforme; Ideale per il temperaggio, la reidratazione e la lavorazione del cioccolato: sarà sufficiente aggiungere pochi dischetti di burro di cacao, già sciolto, al cioccolato fuso per ottenere una struttura più cremosa ed omogenea; È un’ottima base da miscelare ai coloranti per ottenere cioccolato colorato, da applicare con un pennellino.
conf.160g.
Riferimento: 0320157
Stampo in carta alimentare da forno per creare il panettone o veneziana in casa.
Riferimento: SAC3040
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Riferimento: MSC001
Scatolette in pvc con alveoli per cioccolatini
Riferimento: GrecaPiccolaStriscia
Strisce decorative per bordo crostata
Riferimento: G491
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Accessori ricambi Marca STELLA, guarnizioni, filtri o imbuti UGUALI per tutti imodelli di caffettiere
Riferimento: 34356
Attrezzi in legno per crepes "T" o classica spatola gira crep
Riferimento: 10CM
Marca: DECORA
Sottotorta ACCOPPIATO in cartone dorato e argento, tondo o rettangolare in varie misure.
Riferimento: 5114544
Termometri digitali, ottimi per la temperatura precisa di qualsiasi cibo.
Riferimento: 390102
Colori alimentari in polvere (liposolubili) ottimi per colorare e dipingere
Riferimento: cb556209
Marca: CALLEBAUT
Il miglior cioccolato... CALLEBAUT CHOCOLATE CALLETS OFFERTA DAL 1 LUGLIO AL 31 LUGLIO
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