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Riferimento: 0320157
PANETTONE VENEZIANA CANASTA IN CARTA DA FORNO
Stampo in carta alimentare da forno per creare il panettone o veneziana in casa.
Fascia ring anelli in acciaio inox microforata, ottima per crostate
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Nasce una nuova era per il mondo delle Crostate!
Pavoni Italia e Gianluca Fusto presentano Progetto Crostate
Torte perfette per il gusto e la vista, PROFETTO CROSTATE ha avuto molto successo e hanno pensato, solo per voi, a nuove forme e misure accattivanti.
NON TUTTI I RING SONO MARCA PAVONI! Tutti made in Italy
Sicuri che ne sarete entusiasti!!!
Misure:
FLAN: diam. 16x4,5h.cm.
FESTONATO : diam. 24X3h.cm.
FARFALLA: NEW PAVONI 10,9x8,2x4,5h.cm.
NEW RETTANGOLARE: 20x30x3,5h.cm. - 20x30x2h.cm. - 35x25x3,5h.cm. - 38X28X3,5H. - 38X28X2H.CM.
FIORE: 8petali :24x24x3,5h.cm.- 16x16x3,5h.cm. - 9x9x2h.cm. - 10x10x4,5h.cmNEW,PAVONI
TRIANGOLO: 15,8x17,5x3,5h.cm - 20x22,3x3,5h.cm. - 15,8x17,5x2h.cm. - 20x22,3x2h.cm.
CUORE: 16x15x3,5h.cm. - 17x18,2x3,5h.cm. - 19x20,5x3,5h.cm. - 21x22,5x3,5h.cm
ELLISSE: 21x11x3,5h.cm - 27x14,5x3,5h.cm. - 21x11x2h.cm - 27x14,5x2h.cm. - 12,5x7,4x4,5h.cm.
TONDA: diam. 8x3,5h.cm. - 15x3,5h.cm. - 17x3,5h.cm. - 19x3,5h.cm. - 20x3,5h.cm. - 21x3,5h.cm. - 23x3,5h.cm. - 24x3,5h.cxm. - 25x3,5h.cm. - 27x3,5h.cm. - 29x3,5h.cm. - 31x3,5h.cm.
diam. 7x2h.cm. - 9x2h.cm. - 11x2h.cm. - 15x2h.cm. - 17x2h.cm. - 19x2h.cm. - 21x2h.cm. - 23x2h.cm. - 24x2h.cxm. - 25x2h.cm. - 27x2h.cm. - 29x2h.cm. - 31x2h.cm.
diam. 5x6h.cm.
RETTANGOLARE: 19x8x3,5h.cm. - 29x9x3,5h.cm - 19x8x2h.cm. - 29x9x2h.cm
RETTANGOLARE ANGOLI ARROTONDATI: 19x8x3,5h.cm - 29x9x3,5h.cm - 19x8x2h.cm - 29x9x2h.cm
QUADRATA: 15x15x3,5h.cm. - 19x19x3,5h.cm. - 21x21x3,5h.cm. - 23x23x3,5h.cm. - 25x25x3,5h.cm. - 27x27x3,5h.cm. - 29x29x3,5h.cm. - 31x31x3,5h.cm. -
8X8X4,5h.cm.
15x15x2h.cm - 19x19x2h.cm
QUADRATA ANGOLI ARROTONDATI: 15x15x3,5h.cm. - 19x19x3,5h.cm. - 6,5x6,5x2h.cm - 8,5x8,5x2h.cm. - 10,5x10,5x2h.cm. - 15x15x2h.cm - 19x1x2h.cm
OVALE: 7x19x3,5h.cm - 9x29x3,3,5h.cm. - 12x29x3,5h.cm.
TRIFOGLIO: 10,2x9,8x4,5h.cm.
MEZZALUNA: 15,7X5X4,5H.CM.
BRIOCHE FEUILLETÉE
Ricetta by Johan Martin
In planetaria lavorare tutti gli ingredienti tranne metà burro (500 g) fino a ottenere una pasta liscia. Lasciare riposare la pasta a temperatura ambiente per 1 ora. Coprire con la pellicola a contatto; porre in frigorifero 12 ore a 2°C.
Il giorno successivo stendere la brioche nel formato (60x40 cm), quindi disporre il burro tourage al centro. Chiudere a tasca e quindi incidere i lati. Laminare a 8 mm di spessore e quindi eseguire un singolo giro. Conservare nel congelatore per 20 minuti e ripetere l’operazione due volte. Alla fine verranno realizzati 3 giri semplici per la brioche sfogliata. Tagliare nel formato adatto alla fascia XF57.INGREDIENTI per 24 viennoiseries
Pane al latte
Riferimento: 0320157
Stampo in carta alimentare da forno per creare il panettone o veneziana in casa.
Riferimento: SAC1524
Sacchetti trasparenti per alimenti ottimi per Colomba Pasquale, panettone, torte, muffin
Riferimento: MSC001
Scatolette in pvc con alveoli per cioccolatini CONSEGNA 10GG. LAVORATIVI DALLA CONFERMA DELL'ORDINE
Riferimento: GrecaPiccolaStriscia
Strisce decorative per bordo crostata
Riferimento: G491
Marca: STELLA
Accessori ricambi Marca STELLA, guarnizioni, filtri o imbuti UGUALI per tutti imodelli di caffettiere
Riferimento: 34356
Attrezzi in legno per crepes "T" o classica spatola gira crep
Riferimento: 10CM
Marca: DECORA
Sottotorta ACCOPPIATO in cartone dorato e argento, tondo o rettangolare in varie misure.
Riferimento: 4701101
Marca: FunCakes
Noccioli in ceramica per la cottura, ottimi per le crostate.
Riferimento: 661141
Teglia forata antiaderente, perfetto appoggio nel forno
Riferimento: 9260290
Marca: DECORA
Ciotole in policarbonato e coltello multiuso
Riferimento: FF06
Stampi in silicone microforati FORMASIL by Pavoni in collaborazione con Leonardo Di Carlo, Campione del Mondo di Pasticceria (Rimini 2004), acclamato giudice de Il Più Grande Pasticcere e ora Fondatore di Pastry Concept
Riferimento: 25909870065
Marca: SILIKOMART
Kit Lovissimo... 3stampi per creare un dolce doc.
Riferimento: ZKPM3VI
Marca: ZOKU
Il quick pop ZOKU rivoluziona il modo in cui vengono fatti i ghiaccioli bastano solo 8minuti
Riferimento: RETTANGOLARE
Scatole in cartone per alimenti, per confezionare i tuoi dolci al meglio
Riferimento: 5520483
Marca: BIRKMANN
Tortiere antiaderenti tridimensionale CLICCANDO SULLA FOTO SI POTRANNO VEDERE I MODELLI DISPONIBILI!!!
Riferimento: GrecaPiccolaStriscia
Strisce decorative per bordo crostata
Riferimento: F10550
Marca: FunCakes
Questa crema bianca come la neve estremamente leggera e soffice è davvero incantevole.
Riferimento: 36404870065
Marca: SILIKOMART
N6EW STAMPO SILIKOMART
Riferimento: CF0028
Stampi in silicone per creare perfette decorazioni con fondente, gum paste,ecc..
Riferimento: 36323870065
Marca: SILIKOMART
Stampi per creare meravigliose monoporzioni LOOP
Riferimento: pavomaca42
Tappetino in silicone per creare perfetti Macarons
Riferimento: 20419130065
Marca: SILIKOMART
Lo stampo TRE CIME o ARTIC di Silikomart Professional,
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