• In saldo!
RING ANELLI INOX MICROFORATA per CROSTATE

FASCIA ANELLI RING ANELLI INOX MICROFORATA per CROSTATE

5x6h

Fascia ring anelli in acciaio inox microforata, ottima per crostate

Misure
4,43 €
Quantità
DISPONIBILE

  Security policy

(edit with the Customer Reassurance module)

  Delivery policy

(edit with the Customer Reassurance module)

  Return policy

(edit with the Customer Reassurance module)

Descrizione

Nasce una nuova era per il mondo delle Crostate!

Pavoni Italia e Gianluca Fusto presentano Progetto Crostate 

Torte perfette per il gusto e la vista, PROFETTO CROSTATE ha avuto molto successo e hanno pensato, solo per voi, a nuove forme e misure accattivanti.

NON TUTTI I RING SONO MARCA PAVONI! Tutti made in Italy

Sicuri che ne sarete entusiasti!!!

Misure:

FARFALLA: NEW PAVONI 10,9x8,2x4,5h.cm.

NEW RETTANGOLARE: 20x30x3,5h.cm. - 30x40x 3,5h.cm.

FIORE: 8petali :24x24x3,5h.cm.- 16x16x3,5h.cm. - 9x9x2h.cm. - 10x10x4,5h.cmNEW,PAVONI

TRIANGOLO: 15,8x17,5x3,5h.cm - 20x22,3x3,5h.cm. - 15,8x17,5x2h.cm. - 20x22,3x2h.cm.

CUORE: 16x15x3,5h.cm. - 17x18,2x3,5h.cm. - 19x20,5x3,5h.cm. - 21x22,5x3,5h.cm

ELLISSE: 21x11x3,5h.cm - 27x14,5x3,5h.cm. - 21x11x2h.cm - 27x14,5x2h.cm. - 12,5x7,4x4,5h.cm.  

TONDA: diam. 8x3,5h.cm. - 15x3,5h.cm. - 17x3,5h.cm. - 19x3,5h.cm. - 20x3,5h.cm. - 21x3,5h.cm. - 23x3,5h.cm. - 24x3,5h.cxm. - 25x3,5h.cm. - 27x3,5h.cm. - 29x3,5h.cm. - 31x3,5h.cm. 

diam. 7x2h.cm. - 9x2h.cm. - 11x2h.cm. - 15x2h.cm. -  17x2h.cm. -  19x2h.cm. - 21x2h.cm. - 23x2h.cm. - 24x2h.cxm. - 25x2h.cm. - 27x2h.cm. - 29x2h.cm. - 31x2h.cm.

diam. 5x6h.cm.

RETTANGOLARE: 19x8x3,5h.cm. - 29x9x3,5h.cm - 19x8x2h.cm. - 29x9x2h.cm

RETTANGOLARE ANGOLI ARROTONDATI: 19x8x3,5h.cm - 29x9x3,5h.cm - 19x8x2h.cm - 29x9x2h.cm

QUADRATA: 15x15x3,5h.cm. - 19x19x3,5h.cm. - 21x21x3,5h.cm. - 23x23x3,5h.cm. - 25x25x3,5h.cm. - 27x27x3,5h.cm. - 29x29x3,5h.cm. - 31x31x3,5h.cm. -

8X8X4,5h.cm.

15x15x2h.cm  - 19x19x2h.cm

QUADRATA ANGOLI ARROTONDATI: 15x15x3,5h.cm. - 19x19x3,5h.cm. -  6,5x6,5x2h.cm - 8,5x8,5x2h.cm. - 10,5x10,5x2h.cm. - 15x15x2h.cm  - 19x1x2h.cm

OVALE: 7x19x3,5h.cm - 9x29x3,3,5h.cm. - 12x29x3,5h.cm.

TRIFOGLIO: 10,2x9,8x4,5h.cm.

MEZZALUNA: 15,7X5X4,5H.CM. 

BRIOCHE FEUILLETÉE

Ricetta by Johan Martin

Pasta brioche sfogliata

In planetaria lavorare tutti gli ingredienti tranne metà burro (500 g) fino a ottenere una pasta liscia. Lasciare riposare la pasta a temperatura ambiente per 1 ora. Coprire con la pellicola a contatto; porre in frigorifero 12 ore a 2°C.

Montaggio e finitura

Il giorno successivo stendere la brioche nel formato (60x40 cm), quindi disporre il burro tourage al centro. Chiudere a tasca e quindi incidere i lati. Laminare a 8 mm di spessore e quindi eseguire un singolo giro. Conservare nel congelatore per 20 minuti e ripetere l’operazione due volte. Alla fine verranno realizzati 3 giri semplici per la brioche sfogliata. Tagliare nel formato adatto alla fascia XF57.INGREDIENTI per 24 viennoiseries

Pane al latte

  • 1000 g Farina T45
  • 100 g zucchero semolato
  • 15 g sale
  • 50 g latte in polvere
  • 300 g acqua freddda a 4°C
  • 200 g uova intere
  • 40 g lievito fresco
  • 250 g burro 82% MG
  • 500 g burro 82% MG
Dettagli del prodotto
5x6h
50 Articoli
Nuovo
Tutte le migliori vendite
Potrebbe anche piacerti

Riferimento: 661141

TEGLIE MICROFORATE

(0)

Teglia forata antiaderente, perfetto appoggio nel forno

Prezzo 24,51 €
Più
Prodotto disponibile con diverse opzioni
16 altri prodotti della stessa categoria:
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Seguici su Facebook