Pectina in polvere
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La pectina è un gelificante utilizzato nella preparazione delle marmellate e delle caramelle gommose.
Il gel ottenuto utilizzando la pectina hanno una struttura corta e compatta, sono trasparenti e con un buon rilascio aromatico.
Tali gel non sono termo-reversibili.
Questa pectina è di tipo HM, slow set.
Consigli di impiego: il dosaggio indicativo è del 0,3% – 1% sul peso finale del prodotto
CONFEZIONE IN SCATOLETTA DI PLASTICA DA 40G.
Riferimento: 0320157
Stampo in carta alimentare da forno per creare il panettone o veneziana in casa.
Riferimento: SAC1524
Sacchetti trasparenti per alimenti ottimi per Colomba Pasquale, panettone, torte, muffin
Riferimento: MSC001
Scatolette in pvc con alveoli per cioccolatini CONSEGNA 10GG. LAVORATIVI DALLA CONFERMA DELL'ORDINE
Riferimento: GrecaPiccolaStriscia
Strisce decorative per bordo crostata
Riferimento: G491
Marca: STELLA
Accessori ricambi Marca STELLA, guarnizioni, filtri o imbuti UGUALI per tutti imodelli di caffettiere
Riferimento: 34356
Attrezzi in legno per crepes "T" o classica spatola gira crep
Riferimento: 10CM
Marca: DECORA
Sottotorta ACCOPPIATO in cartone dorato e argento, tondo o rettangolare in varie misure.
Riferimento: 5111783
Marca: STADTER
Termometro ideale per zucchero, cioccolato, dolci, ECC...
Riferimento: frutta
Marca: SILIKOMART
Stampini in silicone per creare caramelle di gelatina
Riferimento: 192263
Taglia biscotti a forma di animali... che belli!!!
Riferimento: 450394
Set tagliapasta per biscotti e rilievo per pasta di zucchero
Riferimento: 0062972
Marca: DECORA
Stampino alluminio per creare mini tortine a 2 piani o 4 piatti
Riferimento: 951150
Marca: STADTER
Termometro in acciaio ottimo per carme, olio ecc...
Riferimento: spinner
Marca: MARTELLATO
Spinner giratorte elettrico, compatto, pratico e leggero, che semplifica e aiua il tuo lavoro
Riferimento: 30214
Marca: WILTON
Piatto in plastica bianco per sostenere torte a piani con pilastri, tonde o quadrate.
Riferimento: 023772
Marca: STADTER
Set tagliabiscotti in acciaio "il paese di Heidi" composto da 7pz. in confezione "libro"
Riferimento: F45180
Colori metallizzati per alimenti, da utilizzare solo per pittura.
Riferimento: 20362130065
Marca: SILIKOMART
Mini raggio o Raggio a voi la scelta
Riferimento: 20381130065
Marca: SILIKOMART
NOVITA'!!! Stampo in silicone bolle o bollicine
Riferimento: 8051526001097
Cake topper ideale da porre sulla torta per festeggiare
Riferimento: 36405870065
Marca: SILIKOMART
Neve conferisce una morbidezza come quella della neve, è ideale per eleganti mousse e semifreddi.
Riferimento: 40w193s
Kit petali per creare un torta ricoperta di fiori di surfinia/petunia
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